Kırk yılı aşkın tecrübemiz ve Avrupa Birliği gıda yönetmeliklerine ve standartlarına uygun olarak ile imal etmiş olduğumuz, "Dondurulmuş Kara Salyangozu eti ve Sterilize edilmiş Kara Salyangozu Kabuğu" ile firmamız sektöründe en büyük imalatçı ve ihracatçı firmalardan biridir.
Batı,Orta ve Doğu Karadeniz'den tedarik etmiş olduğumuz kara salyangozunu ihracat onaylı su ürünleri fabrikamızda işlemekte ve müşteri siparişe bağlı olarak, ara mamul ya da nihai ürün haline getirerek başta Fransa olmak üzere Avrupa Birliği ve Asya ülkelerine ihraç etmekteyiz.
Doğadan toplanıp tesisimize getirilen kara salyangozu steril ve itinalı bir imalat süreciyle et ve kabuk olarak ayrı işlemlerden geçirilmektedir. İşlem görmüş kara salyangozu eti soğuk hava zincirimizde önce şoklanıp dondurulmakta sonrasında ise muhafazaya alınmaktadır.
Salyangozun ülkemizde kültürel nedenlerle nerdeyse hiç tüketilmiyor olması ve yine bu sebeple tamamen ihraç ürünü olması doğanın sunduğu bu besin maddesini ülkemize döviz kazandırıcı ve ekonomimizin kalkınmasına katkı sağlayan önemli bir ürün haline getirmektedir.
Ayrıca kara salyangozunun doğadan toplanıp ihraç edilmesine kadarki geçen tedarik,imalat ve lojistik süreçler ülkemiz istihdamına anlamlı katkı sağlamaktadır.
Firmamız, uzun yıllardır edindiği tecrübe ve birikimle Türkiye'nin önemli bir kara salyangozu eti ve kabuğu imalatçısı ve ihracatçısı olarak, ülkemizde tüketimi ve pazarı olmayan bir ürünün ihracatıyla ülkemiz ekonomisine ve istihdamına katkıda bulunmanın haklı gururunu yaşamaktadır.
Basında Biz
Basında hakkımızda yer alan haberlere ulaşmak için lütfen tıklayınız..
Canlı Kara Salyangozu Alımı
Canlı Kara Salyangozu alımı hakkında bilgiye ulaşmak için lütfen tıklayınız..